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Quantitative Determination of Fatty Acid Compositions in Edible Oils Using J-Selective 13C QDEPT 期刊论文
Food Analytical Methods, 2019
作者:  Li, Yunyan;  Mao, Wenping;  Liu, Chaoyang;  Zhang, Xu;  Wang, Junfeng
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Quantitative 13CNMR . Sensitivity enhancement . J-selectiveQDEPT . Fatty acid . Edible oil Introduction Many health