中文版 | English

在结果中检索

HFCAS OpenIR

浏览/检索结果: 共1条，第1-1条 帮助

限定条件                    
已选(0)清除 条数/页：   排序方式：
One-Step and Nondestructive Reduction of Cr(VI) in Pork by High-Energy Electron Beam Irradiation 期刊论文
JOURNAL OF FOOD SCIENCE, 2018, 卷号: 83, 期号: 4, 页码: 1173-1178
作者:  Ren, Jingya;  Zhang, Guilong;  Wang, Dongfang;  Han, Jie;  Wu, Zhengyan;  Cai, Dongqing
浏览  |  Adobe PDF(2192Kb)  |  收藏  |  浏览/下载：75/33  |  提交时间：2019/08/23
Cr(VI)-containing pork  hexavalent chromium  high energy electron beam  reductive efficiency